Eylül 2025 Atölye ve Etkinlik Takvimi
OCAK Ayı Temel Aşçılık Eğitimi Programı Başlıyor
8-15-22-29 Ocak tarihlerinde her Perşembe 16:00’da
4 Derslik Temel Mutfak Eğitimi; Bıçak Kullanım Teknikleri, Et Pişirme Teknikleri, Deniz Ürünleri Pişirme Teknikleri, İtalyan Mutfağından oluşan konu başlıklarıyla
Ücret: 19.000 TL
10-11 Ocak 12:00 PASTACILIK EĞİTİMİ 1.MODÜL: TEMEL PASTA YAPIMI EĞİTİMİ
Pandispanya Tipleri, Çırpma Teknikleri, İç Dolgu Kremalaraı, Sıvama Teknikleri, Butter Cream&Ganajlar Bento-Naked Cake Konularının işleneceği hafta sonu 2 günlük eğitim.
Ücret: 18.000 TL
16 Ocak Cuma 18:00 Deniz Ürünleriyle Ziyafet Sofrası Atölyesi
Levrek Ceviche, Ahtapot Salatası, Kalamar Tava, Palamut Pilaki yanında da sevdiğiniz içki içecek ve eşlikçilerle. Ücret: 4.250 TL
17-18 Ocak 12:00 PASTACILIK EĞİTİMİ 2.MODÜL: ÇİKOLATA VE ÇİKOLATALI TATLILAR EĞİTİMİ
Çikolata Temperleme, Temel Çikolatalı Reçeteler Kısacası Çikolata Hakkında Her Şey
Ücret: 18.000 TL
24-25 Ocak 12:00 PASTACILIK EĞİTİMİ 3.MODÜL: MAYALI HAMURLAR VE EKŞİ MAYA EKMEKÇİLİK
Poğaça, Açma, Brioche Ekmeği, Focaccia Ekmeği, Siyez Ekmeği, Ekşi Maya Eğitimi
Ücret: 10.000 TL
26 Ocak Pazartesi 13:00 Gençler Mutfakta: Taze Makarna Atölyesi
Taze makarna hamuru hazırlayıp; gençlerin evde yapabileceği soslar eşliğinde keyfine varacağız. Atölyemize 13-15 yaş arası gençlerimiz katılabilir. Bu atölye için sadece 10 kişi kontenjanımız vardır. Ücret: 2.500 TL
28 Ocak Çarşamba 13:00 Çocuklar Mutfakta: Mantı ve Brownie Atölyesi
Çocuklarla birlikte Belçika çikolatalı brownie hazırlayacağız. Brownie pişerken mantı hamuru hazırlayıp, mantıları kapatacağız. Çocuklarımızın da unutamayacağı yaratıcı ve lezzetli bir gün geçireceğiz. Atölyemize 7-9 yaş arası çocuklarımız katılabilir. Bu atölye için sadece 10 kişi kontenjanımız vardır. Ücret: 2000 TL
26 Ocak Pazartesi 13:00 Gençler Mutfakta: Taze Makarna Atölyesi
Taze makarna hamuru hazırlayıp; gençlerin evde yapabileceği soslar eşliğinde keyfine varacağız. Atölyemize 13-15 yaş arası gençlerimiz katılabilir. Bu atölye için sadece 10 kişi kontenjanımız vardır. Ücret: 2.500 TL
31 Ocak-1 Şubat 12:00 PASTACILIK EĞİTİMİ 4. MODÜL: FRANSIZ PASTACILIĞI ENTREMET DOKULU TATLILAR EĞİT
Limon Gibi ve Foodrum Mandalini tatlılarının yapım aşamaları. Ücret: 12.000 TL
7 Şubat 12:00 PASTACILIK EĞİTİMİ 5. MODÜL: DAVET TATLILARI FINGERFOOD EĞİTİMİ
Panna Cotta, Glutensiz Brownie, Tiramisu, Meyveli Tartoletler ve Mini Kişler Ücret: 10.000 TL
ÖNEMLİ NOTLAR:
Atölyelerimize katılmak isterseniz;
Ad-Soyad, TCKN ve telefon numaranızı bize iletin.
Kişi başı 1500 TL ön kayıt ücretini paylaşacağımız IBAN numarasına gönderin.
Kaydınızı oluşturalım.
Kalan ödemeyi nakit veya kredi kartı ile yapabilirsiniz. (Kredi kartı ile yapılan ödemelerde komisyon bedeli yansıtılır)
Herhangi bir sebepten dolayı atölyeye katılamazsanız gönderdiğiniz ön ödeme bedeli iade edilmez.
Atölyelerimizin açılması için en az 4 kişinin kayıt olması gerekmektedir. Yeterli sayıya ulaşılamaması durumunda iptal edilen atölyeler için, ön ödeme bedeli iade edilir veya başka bir atölyeye katılmak üzere hakkınız saklı tutulur.