FOODRUM CORNER

---

Bodrum’un dar sokakları, turkuaz kıyıları ve hareketli hayatı içinde, her an karşınıza çıkabilecek kırmızı bir mutfak aracı… İçinde gerçek bir yemek tutkusu, samimi bir ekip, paylaşım ve eğlence ruhu barındıran Foodrum Corner!

Burası, sadece bir mobil mutfak değil; gittiği her yerde anılar biriktiren, yeni lezzet keşifleri sunan ve özgürlüğü hissettiren bir deneyim noktası.

Foodrum Corner, Foodrum’un kurucusu ve Şefi Pelin Dumanlı’nın uzun zamandır hayalini kurduğu, heyecanla beklediği bir projeydi. Ama bu hayal tek başına büyümedi. Bodrum’un yiyecek içecek sektörünün tecrübeli ismi Oktay Dırkalı ve yemek yapmaktan keyif alan, gerçek bir lezzet avcısı Mümin Denizalp ile bir araya gelince Foodrum Corner, tam da olması gerektiği gibi bir lezzet yolculuğuna dönüştü.

Pelin Şef, bu mobil mutfak fikrini uzun zamandır hayal ediyordu. Hareket eden bir mutfakta, hem kendi reçetelerini paylaşmak, hem de sokak lezzetlerine kendine özgü bir dokunuş katmak istiyordu. 

İlk gördüğünde içini kıpır kıpır yapan 1984 model Mercedes 309D aracı bulduklarında, içindeki ruhu canlandırmak için tam 1,5 yıl çalıştılar. Aracın her detayını özenle tasarladılar, mutfağını kurdular ve Foodrum Corner’ın “sokak lezzetlerinin özgür ruhu” olması için harekete geçtiler.

  Bizim için mutfak sadece bir yemek yapma alanı değil, bir deneyim noktası. Foodrum Corner’ın tekerlekli olması, özgürlüğü, hareketi, sürekli yeniliği temsil ediyor. Bazen bir festivalin en sevilen durağı, bazen plajda deniz kenarında bir sürpriz, bazen de şehrin bir köşesinde aniden karşınıza çıkan bir lezzet noktası oluyoruz.

Hareket ediyoruz, çünkü lezzetin sınırları yok. Sabit bir dükkânda değil, her yerde sizlerle buluşabilmek istiyoruz!

  Foodrum Corner’ı sadece yemek satan bir mobil mutfak olarak düşünmeyin. Biz buradayız çünkü:

Gerçek ve kaliteli yemek sunmak istiyoruz. Foodrum mutfağından çıkan özenle hazırlanmış lezzetleri, mobil bir mutfak formatına taşıyoruz.

Her gittiğimiz yerde yeni hikâyeler yazıyoruz. Festivalde, plajda, bir özel etkinlikte… Her noktamızda bizimle birlikte anı biriktiren misafirlerimiz var.

Güleryüzümüz ve enerjimizle fark yaratıyoruz. İnsanların bizimle sohbet etmesini, hikayemize ortak olmasını, gittiğimiz yerde bir “buluşma noktası” oluşturmamızı istiyoruz.

Her ürünümüz, bir hikâye anlatıyor. Kokoreç Burger, Karidesli Bao Bun ve Etli Taco gibi imza lezzetlerimiz, geleneksel tatlarla modern sokak mutfağını birleştiriyor.

Foodrum Corner, Bodrum’un festival ve etkinliklerinde, özel davetlerde, sokaklarda, plajlarda ve lezzet arayanların peşinden gitmek istediği her noktada olabilir!

Bugüne kadar mobil mutfak konseptinin Bodrum’da eksikliğini hissettik ve biz de bu boşluğu keyifli, lezzetli ve eğlenceli bir şekilde doldurmak istedik.

Foodrum Corner; yollarda olmadığı zamanlarda Foodrum Culinary Park önünde sizi nefis lezzetleriyle buluşturuyor. 

Çok kısa bir süre içerisinde paket servis yemek sipariş platformlarında da karşınıza çıkacak.

Şu an için franchise vermek gibi bir düşüncemiz yok. Önceliğimiz, bu markayı keyif alarak büyütmek ve Bodrum’a yakışır bir hale getirmek. Her gittiğimiz yerde, güler yüzümüzle, hızlı servisimizle ve sokak ruhunu yansıtan lezzetlerimizle Foodrum Corner’ın bir Bodrum efsanesi olmasını istiyoruz.

Fast & Delicious – Lezzeti Yakala!

Foodrum Corner, hızlı, dinamik, kaliteli ve eğlenceli. Her yemeğin arkasında gerçek bir şef dokunuşu, her müşterinin arkasında samimi bir karşılamamız var.

Bizi nerede göreceğinizi bilmiyoruz, ama Foodrum Corner sürprizlerle dolu! Kırmızı aracımızı gördüğünüzde, bir sokak lezzeti deneyimi yaşamaya hazır olun!

Foodrum Corner'ı yakalamak için; etkinlik takvimine göz atabilir veya en güncel duyurular için instagram sayfamızı ziyaret edebilirsiniz!

https://www.instagram.com/foodrumcorner?igsh=MW85ZmhndzFxbndvbA==